Ementa
- Menu Diário - Almoço (todos dias excepto domingos e feriados)
Menu Azeitona – couvert, prato
€11.50
Menu Alfarroba – couvert, entrada, prato
€14.50
Menu Figo – couvert, entrada, prato, sobremesa
€17.50
quinta, 20.02.2020
Entradas
● Sopa do dia ou Salada de favas com chouriço
Prato Principal
● Bacalhau à "Brás" ou Frango em molho de caril
Sobremesa
● Mousse de alfarroba ou Leite creme - Entradas
- Entradas Frias
● Queijo de cabra fresco com mel
● Queijo de cabra fresco com tomate
● Salada de grão com bacalhau
● Salada fria de favas com chouriço
● Carapaus alimados
● Pata negra e queijo curado
- Entradas Quentes
● Sopa do dia
● Cogumelos recheados
● Camarão salteado com gengibre
● Ovos mexidos com camarão
● Amêijoas Bulhão Pato
- Especialidades
● Rojões de porco ibérico
● Estufado de javali, ervas aromáticas e castanhas
● Caçarola de coelho, ameixas e cebolinhas
● Arroz de pato tostado no forno
● Massinha de garoupa
● Lombinho de borrego no forno em molho de cogumelos
● Bife à Portuguesa
- Menu Semanal
de 15 a 23 fevereiro 2020Entrada
● Strudell de queijo, nozes, ameixas e melPeixe
● Garoupa em sopas de tomate e ovo escalfado
● Caril de camarãoCarne
● Medalhões de borrego em crosta de tomilho e hortelã
● Bochechas de porco estufadasEspecialidades Algarvias
● Canja de amêijoas
● Ervilhas com ovos
- Sobremesas
Sugestão de vinhos do Porto para acompanhar● D. Rodrigo
Rubi reserva● Leite creme
Late botttled vintage● Bushzert
Rubi Reserva● Mousse de Alfarroba
Late Bottled Vintage● Mousse de amendoim
Tawny 10 Anos● Bolo de Chocolate com gelado de baunilha
Late Bottled Vintage● Ananás Natural
Tawny 10 Anos● Misto de Queijos
Late Bottled Vintage
- Garrafeira
- Vinho Verde
● Casal Garcia
● Muralhas
● Torre de Menagem
- Vinho Rose
● Barranco Longo
● Casal Garcia
● Piano (vinho da casa)
● Lacrau
● Dona Maria
- Vinho Branco
- Algarve
● Al-Ria
● João Clara
- Alentejo
● Cartuxa
● D. Maria
● Esporão Private Selection
● Esporão Reserva
● Esporão Verdelho
● Herdade Grande Gerações
● Marquês de Borba
● Mingorra ate Harvest
● Pêra Manca
● Quinta do Carmo
● Plateia
- Palmela e Bucelas
● Ermelinda Freitas
- Dão e Douro
● 3 Bagos Sauvignon Blanc 2013
● Grandjó
● Planalto
● Quinta de Cidrô Chardonnay
● Quinta dos Carvalhais Encruzado
● Redoma
● Redoma Reserva
- Vinho Tinto
- Algarve
● Al-Ria
● Al-Ria Reserva
● Barranco Longo Syrah 2010
● Cabrita
● João Clara
● Odelouca Quinta do Francês
● Quinta do Francês
- Alentejo
● Anairam
● Cartuxa
● Cartuxa Reserva
● Casa dos Zagalos Reserva
● Cortes de Cima
● Cortes de Cima Syrah
● D. Maria Petit Verdot
● D. Maria Grande Reserva
● D. Maria Touriga Nacional
● Dona Maria
● Dona Maria Amantis
● Esporão 4 Castas Reserva
● Esporão Private Selection
● Esporão Reserva
● Freixo Reserva
● Herdade das Servas Reserva
● Herdade do Peso Colheita
● Herdade dos Grous “Moon Harvested”
● Herdade dos Grous
● Herdade dos Grous Reserva
● Herdade Grande
● José de Sousa Mayor
● Maria Mora Reserva
● Marquês de Borba
● Marquês de Borba Reserva
● Mendes de Almeida Grande Escolha
● Monte das Servas Escolha
● Monte do Zambujeiro
● Montes Claros Reserva
● Plateia
● Quinta da Terrugem
● Quinta do Carmo
● Quinta do Mouro
● Reguengos Garrafeira dos Sócios
● Tricot
● Terra do Zambujeiro
● Vinha da Guiça Reserva
● Vinhas da Ira
● Zambujeiro
- Palmela, Setúbal e Pegões
● Casa Ermelinda de Freitas Alicante Bouschet
● Dona Ermelinda DO
● Periquita
● Periquita Clássico
● Quinta Várzea da Pedra Reserva
- Bairrada e Estremadura
● Nelson Neves Merlot
● Quinta do Monte D’Oiro Reserva
● Quinta dos Abibes Reserva
● Quinto Elemento Cabernet Sauvignon Reserva
- Dão e Trás-os-Montes
● Cabriz Reserva
● Casa de Santar
● Dão Duque de Viseu
● Montalegre Vinhas Velhas
● Quinta da Fata
● Quinta da Fata Reserva
● Ribeiro Santo Vinha da Neve
- Douro
● Banzo
● Consensual Top Premium Vinhas Velhas
● Crasto
● Crochet
● Esteva
● Foral dos Quatro Ventos Superior
● Maria Mansa
● Passadouro
● Passadouro Reserva
● Passadouro Touriga Nacional
● Piano Grande Reserva
● Pintas
● Pó de Poeira
● Poeira 36 Barricas
● Quinta de la Rosa
● Quinta do Noval Touriga Nacional
● Quinta dos Aciprestes
● Quinta do Crasto Tinta Roriz
● Quinta do Crasto Touriga Nacional
● Quinta do Crasto Vinhas Velhas Reserva
● Quinta do Vale Meão
● Quinta dos Quatro Ventos
● Sedinhas Reserva
● Vinha do Fojo
● Vinha Grande
- Espumante e Champanhe
- ● Raposeira Reserva
● Murganheira Super Reserva Bruto
● Vértice Super Reserva Bruto
● Laurent-Perrier Brut
● Moët et Chandon Brut
● Laurent-Perrier Rosé Brut
● Mateus Bruto Rosé
● Quinta de Cabriz Bruto
