Ementa


  • Menu Diário - Almoço (todos dias excepto domingos e feriados)

      Menu Azeitona – couvert, prato

      €11.50

       

      Menu Alfarroba – couvert, entrada, prato

      €14.50

       

      Menu Figocouvert, entrada, prato, sobremesa

      €17.50
      quarta,06.06.2018
      Entradas
      ● Sopa do dia ou Queijo fresco com tomate
      Prato Principal
      ● Espadarte com frutas ou Arroz de pato no forno
      Sobremesa
      ● Leite creme ou Bolo de chocolate

  • Entradas

    • Entradas Frias

        ● Queijo de cabra fresco com mel
        ● Queijo de cabra fresco com tomate
        ● Salada de grão com bacalhau
        ● Salada fria de favas com chouriço
        ● Carapaus alimados
        ● Pata negra e queijo curado
    • Entradas Quentes

        ● Sopa do dia
        ● Cogumelos recheados
        ● Camarão salteado com gengibre
        ● Ovos mexidos com camarão
        ● Amêijoas Bulhão Pato

  • Especialidades

      ● Rojões de porco ibérico
      ● Estufado de javali, ervas aromáticas e castanhas
      ● Caçarola de coelho, ameixas e cebolinhas
      ● Arroz de pato tostado no forno
      ● Massinha de garoupa
      ● Lombinho de borrego no forno em molho de cogumelos
      ● Bife à Portuguesa
  • Menu Semanal

      de 06 a 14 junho 2018

      Entrada
      ● Queijo gratinado, mel e amêndoas

      Peixe
      ● Caril de camarão
      ● Filetes de robalo sobre estufado de legumes e gengibre

      Carne
      ● Medalhões de borrego em crosta de ervas aromáticas
      ● Vaca na panela com cogumelos e cornichons

      Especialidades Algarvias
      ● Canja de amêijoas
      ● Ervilhas com ovos

  • Sobremesas

      Sugestão de vinhos do Porto para acompanhar

      ● D. Rodrigo
      Tawny 10 Anos

      ● Bolo de Chocolate com gelado de baunilha
      Late Bottled Vintage

      ● Tarte de Limão Merengada
      Tawny

      ● Mousse de Alfarroba
      Late Bottled Vintage

      ● Pudim de Ovos
      Tawny 10 Anos

      ● Leite creme
      Late Bottled Vintage

      ● Salada de Frutas
      Late Bottled Vintage

      ● Ananás Natural
      Tawny 10 Anos

      ● Misto de Queijos
      Late Bottled Vintage

  • Garrafeira

    • Vinho Verde

        ● Casal Garcia
        ● Muralhas
        ● Torre de Menagem
    • Vinho Rose

        ● Barranco Longo
        ● Casal Garcia
        ● Piano (vinho da casa)
        ● António Saramago
        ● Dona Maria
    • Vinho Branco

      • Algarve

          ● Al-Ria
          ● João Clara
      • Alentejo

          ● Cartuxa
          ● D. Maria
          ● Esporão Private Selection
          ● Esporão Reserva
          ● Esporão Verdelho
          ● Herdade Grande Gerações
          ● Marquês de Borba
          ● Pêra Manca
          ● Quinta do Carmo
          ● Plateia
      • Palmela e Bucelas

          ● Ermelinda Freitas
      • Dão e Douro

          ● 3 Bagos Sauvignon Blanc 2013
          ● Grandjó
          ● Planalto
          ● Quinta de Cidrô Chardonnay
          ● Quinta dos Carvalhais Encruzado
          ● Redoma
          ● Redoma Reserva

    • Vinho Tinto

      • Algarve

          ● Al-Ria
          ● Al-Ria Reserva
          ● Barranco Longo Syrah 2010
          ● Cabrita
          ● João Clara
          ● Odelouca Quinta do Francês
          ● Quinta do Francês
      • Alentejo

          ● Anairam
          ● Cartuxa
          ● Cartuxa Reserva
          ● Casa dos Zagalos Reserva
          ● Cortes de Cima
          ● Cortes de Cima Syrah
          ● D. Maria Petit Verdot
          ● D. Maria Grande Reserva
          ● D. Maria Touriga Nacional
          ● Dona Maria
          ● Dona Maria Amantis
          ● Esporão 4 Castas Reserva
          ● Esporão Private Selection
          ● Esporão Reserva
          ● Freixo Reserva
          ● Herdade das Servas Reserva
          ● Herdade do Peso Colheita
          ● Herdade dos Grous “Moon Harvested”
          ● Herdade dos Grous
          ● Herdade dos Grous Reserva
          ● Herdade Grande
          ● José de Sousa Mayor
          ● Maria Mora Reserva
          ● Marquês de Borba
          ● Marquês de Borba Reserva
          ● Mendes de Almeida Grande Escolha
          ● Monte das Servas Escolha
          ● Monte do Zambujeiro
          ● Montes Claros Reserva
          ● Plateia
          ● Quinta da Terrugem
          ● Quinta do Carmo
          ● Quinta do Mouro
          ● Reguengos Garrafeira dos Sócios
          ● Tapada do Chaves
          ● Tricot
          ● Terra do Zambujeiro
          ● Vinha da Guiça Reserva
          ● Zambujeiro
      • Palmela, Setúbal e Pegões

          ● Casa Ermelinda de Freitas Alicante Bouschet
          ● Dona Ermelinda DO
          ● Periquita
          ● Periquita Clássico
      • Bairrada e Estremadura

          ● Nelson Neves Merlot
          ● Quinta do Monte D’Oiro Reserva
          ● Quinta dos Abibes Reserva
          ● Quinto Elemento Cabernet Sauvignon Reserva
      • Dão e Trás-os-Montes

          ● Cabriz Reserva
          ● Casa de Santar
          ● Dão Borges Touriga Nacional
          ● Dão Duque de Viseu
          ● Montalegre Vinhas Velhas
          ● Quinta da Fata
          ● Quinta da Fata Reserva
          ● Ribeiro Santo Vinha da Neve
      • Douro

          ● Banzo
          ● Consensual Top Premium Vinhas Velhas
          ● Crasto
          ● Crochet
          ● Esteva
          ● Foral dos Quatro Vntos Superior
          ● Maria Mansa
          ● Passadouro
          ● Passadouro Reserva
          ● Passadouro Touriga Nacional
          ● Piano Grande Reserva
          ● Pintas
          ● Pó de Poeira
          ● Poeira 38 Barricas
          ● Quinta de la Rosa
          ● Quinta do Noval Touriga Nacional
          ● Quinta dos Aciprestes
          ● Quinta do Crasto Tinta Roriz
          ● Quinta do Crasto Touriga Nacional
          ● Quinta do Crasto Vinhas Velhas Reserva
          ● Quinta do Vale Meão
          ● Quinta dos Quatro Ventos
          ● Sedinhas Reserva
          ● Vinha do Fojo
          ● Vinha Grande

    • Espumante e Champanhe
        ● Raposeira Reserva
        ● Murganheira Super Reserva Bruto
        ● Vértice Super Reserva Bruto
        ● Laurent-Perrier Brut
        ● Moët et Chandon Brut
        ● Laurent-Perrier Rosé Brut
        ● Mateus Bruto Rosé
        ● Quinta de Cabriz Bruto